martes, 28 de julio de 2020

Helado de melón y plátano


Hoy vengo con otra receta de esas fáciles y rápidas, de esas que nos apetece hacer ahora, sin complicaciones. Por eso estoy segura de que este helado de melón y plátano os va a gustar, porque sólo lleva 2 ingredientes...¡y ya sabéis cuáles! Así que, además de sin lácteos, es vegano, sin gluten, y sin azúcar.


Hace ya tiempo que os enseñé a preparar helado con plátano congelado. Para mí fue todo un descubrimiento y lo hago todos los veranos. Es súper fácil y viene genial para aprovechar los plátanos que se nos están poniendo pochos.

Lo bueno del helado de plátano es que sirve como base para preparar otros helados de distintos sabores, combinando frutas o lo que queramos. Además son helados saludables, sin lácteos ni azúcar. ¡Perfectos para todos! Y perfectos también para que los peques tomen fruta ;)

lunes, 20 de julio de 2020

Rocas de chocolate con 3 ingredientes



Estas rocas de chocolate son un bocado delicioso y muy fácil de preparar. Sólo necesitáis 3 ingredientes y 10 minutos. Además son sin lácteos, veganas y sin azúcar (depende del chocolate). ¡Ah! Y no necesitáis horno, cosa que se agradece mucho en estas fechas...


Ahora en verano no nos apetece liarnos mucho en la cocina: estamos de vacaciones, hace calor, los días son largos y soleados -bueno, lo segundo aquí no siempre es así- y nos apetece disfrutar en la calle...¡mientras podamos! Después de estar 2 meses encerrados en casa -y espera que no nos vuelvan a encerrar- no queremos complicarnos la vida. Pero sí que nos sigue apeteciendo darnos algún caprichito dulce.

Por eso os va a gustar la receta que os comparto hoy, ya que os va a quitar muy poco tiempo y no tiene ninguna complicación.


miércoles, 8 de julio de 2020

Helado de chocolate a la taza | Receta vegana


¿Os gusta el chocolate a la taza? ¿Sólo lo tomáis cuando hace fresquito y en verano ya no? Si la respuesta a esas dos preguntas es sí, ¡tenéis que probar este helado! (y si es no, ¡también!) Es la versión helada del auténtico chocolate a la taza, y además es vegano. En cuanto lo probéis os vas a enamorar, ¡seguro!


miércoles, 1 de julio de 2020

Galletas de avena y calabazella en microondas | Receta saludable vegana



Aunque parezca mentira, podéis tener listas estas ricas galletas de avena y calabazella en sólo 5 minutos! Además yo sólo les veo ventajas: saludables, sin horno, sin azúcar refinado y veganas.

Ya no hay excusa aunque estemos en verano para no preparar galletas caseras, no me vale ni que hace calor ni que no tenéis tiempo!