domingo, 26 de mayo de 2019

Salsa de aguacate para picar. Receta vegana #Asaltablogs


No, no es guacamole. Sí, ya sé que lo parece y que también se usa como salsa para picar. Pero esta salsa de aguacate lleva algunos ingredientes diferentes, y se preparara aún más fácil que el guacamole.

lunes, 20 de mayo de 2019

Galletas veganas de avena y cacao...¡¡en microondas!!



Si os gustan las galletas, el cacao y la avena... ¡estáis de suerte! Estas galletas son para vosotrxs. Os van a encantar, no sólo por su sabor, sino porque se hacen en el microondas en un pis-pás. Sí, sí, en el microondas; y quedan buenísimas! Si no me creéis, seguir leyendo ;)


martes, 14 de mayo de 2019

Aguacates rellenos de arroz con un toque de cereales y semillas


Para no ser yo fan ni nada de eso de los aguacates, esta es la tercera receta que publico en el blog...¡¡y tengo otra esperando!! Pero os aseguro que estos aguacates rellenos de arroz con un toque de cereales están buenísimos y son un plato de lo más completo. Además, son perfectos ahora que viene el buen tiempo. 

lunes, 6 de mayo de 2019

Tortitas de coliflor. Receta vegetariana

Hoy vengo con una receta fácil y rica de tortitas de coliflor. Perfectas como guarnición o para completar un plato de verduras. Además son sin lácteos, sin gluten y vegetarianas.


Como siempre pasa, la vuelta de las vacaciones se hace cuesta arriba. En mi caso, han sido dos semanas de vacaciones (lo sé, no me puedo quejar), pero la vuelta se complica con sustituciones y un examen de una oposición que llega 3 semanas antes de lo previsto... En fin, no me puedo debo quejar, porque en un par de meses acaba el curso y volveré a ser libre.

Pero este "estrés posvacacional" afecta a mi productividad en el blog, ya que no me da la vida para todo. Tengo un par de recetas hechas, fotografiadas y hasta el vídeo de una de ellas, recetas que son para caerse de culo de lo buenas que son, pero no llego a editar las fotos y demás. Paciencia, ya llegarán.